Маркетинговые исследования

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(: 04309 28538)

29 900 .

-

: 8 2009
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: 2007-2009 .
: 39
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     3
    1.  4
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    3.  13
    3.1.  13
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    4.  16
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    5. 20
    5.1.  20
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    5.4.  30
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    5.6. 33
     33
     34
     34


    6.  36
    INTESCO RESEARCH
    GROUP 39

  • :
    1. 1 2000-2009 ., ..
    2. 1 2000-2009 ., ..
    3. 2008-2009 ., ..
    4. 2000-2008 ., . .
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    9. - 1 2009
    10. 2007-2008 ., .
    11. 2008-2009 ., .
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    13. 2008
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    :
    1.
    2. 2008
    3. 2008
    4. 2008
    5. Street food 2008
    6. - 2008
    7. Casual Dining 2008
    8. asual Dining 2008
    9. 2009
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    11. -
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    :
    1. 2008
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: 14.11.18

54 000
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: 15.10.18

55 500
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: 12.10.18

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: 01.10.18

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: 18.09.18

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  • Russian public catering market. Forecast for 2013-2016
    RESEARCH METHODOLOGY. LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS AND TABLES

    1. CHARACTERISTICS OF RUSSIAN CONSUMERS

    1.1. Russia (in general)

    Population dynamics

    Population dynamics

    1.2. Largest cities and regions of Russia

    Moscow and Moscow Region

    St. Petersburg

    The largest cities of Russia

    The largest regions of Russia

    Social standards of living dynamics in the largest regions

    2. SUBJECT OF RESEARCH

    2.1. Characteristics of the branch

    Public catering

    Private catering

    2.2. Classification of public catering facilities

    Russian classification by formats

    International classification of public catering facilities

    3. VOLUME OF THE RUSSIAN PUBLIC CATERING MARKET

    3.1. Russian public catering market

    Dynamics of market volume by years

    Dynamics of market volume by quarters

    Turnover of Russian public catering market comparing with other countries

    Cost of eating out

    3.2. The largest regions of RF by the public catering turnover

    The public catering turnover in federal districts

    Market volume by constituent entities of RF
  • 1 2 , 2012-2013 . 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 , 3 , 2012-2013 . 3.1 2012-2013 . 3.2 : 3.2.1 ( 2012-13 ) 3.2.2 4 : 4.1 , 2012-2013 . 4.2 (2013 .) 4.2.1 - 4.2.2 - 4.2.3 - 5 (, ) 5.1 , 5.2 : 5.2.1 5.2.1.1 , 5.2.1.2 5.2.2 / 5.2.3 5.3 , 2012-2013 . 6 , 2012-2013 . 6.…